Introducción
El programa "Cómetelo" de Canal Sur ha presentado recientemente una variedad de recetas que destacan por su sabor y creatividad. Desde platos de mariscos hasta opciones vegetarianas, estas recetas son perfectas para cualquier ocasión. A continuación, exploraremos algunas de las últimas propuestas culinarias que han sido un éxito en la pantalla.
| Receta | Ingredientes Principales |
|---|---|
| Fideos con Galeras | Galeras, almejas, choco, cebolla morada, pimientos rojo y verde, fideos gruesos |
| Patatas Arrieras con Pulpo | Pulpo, patatas, ajo, cebolla, huevo, laurel, pimentón picante, perejil fresco |
| Pollo en Salsa con Ciruelas y Pasas | Muslos de pollo, ajo, cebolla, almendras, uvas pasas, ciruelas pasas, vino blanco, curry, azafrán |
| Pechugas en Salsa de Mostaza | Pechugas de pollo, salsa de mostaza (detalles no especificados) |
| Piquillos Rellenos de Brandada | Pimientos del piquillo, brandada de bacalao (detalles no especificados) |
| Caldereta de Cordero | Cordero, verduras y especias (detalles no especificados) |
| Lentejas con Chorizo | Lentejas, chorizo, verduras (detalles no especificados) |
| Pastel de Naranja y Chocolate | Naranja, chocolate (detalles no especificados) |
Recetas Destacadas
Fideos con Galeras
Una receta que combina la frescura del mar con la tradición andaluza. Los fideos con galeras son un plato que resalta los sabores del mar, ideal para compartir en una comida familiar. Los ingredientes incluyen:
- Galera
- Almejas
- Choco
- Cebolla morada
- Pimientos rojo y verde
- Fideos gruesos
Patatas Arrieras con Pulpo
Este plato es una explosión de sabores que combina la suavidad del pulpo con la textura de las patatas. Los ingredientes principales son:
- Pulpo
- Patatas
- Ajo
- Cebolla
- Huevo
- Laurel
- Pimentón picante
- Perejil fresco
Pollo en Salsa con Ciruelas y Pasas
Una opción deliciosa para los amantes de la carne. Este pollo en salsa se prepara con:
- Muslos de pollo
- Ajo
- Cebolla
- Almendras
- Uvas pasas
- Ciruelas pasas
- Vino blanco
- Curry
- Azafrán
Pechugas en Salsa de Mostaza
Aunque no se han proporcionado muchos detalles, las pechugas en salsa de mostaza son una opción rápida y sabrosa que seguramente complacerá a todos.
Piquillos Rellenos de Brandada
Los piquillos rellenos de brandada son un clásico que nunca pasa de moda. Esta receta es perfecta como entrante o tapa.
Otras Recetas Interesantes
Además de las mencionadas, el programa también ha presentado:
- Caldereta de Cordero: Un guiso tradicional que destaca por su sabor intenso.
- Lentejas con Chorizo: Un plato reconfortante y nutritivo.
- Pastel de Naranja y Chocolate: Un postre que combina lo mejor de dos mundos.
Conclusión
Las últimas recetas de "Cómetelo" de Canal Sur ofrecen una variedad de opciones que van desde platos de mariscos hasta deliciosos guisos y postres. Cada receta es una invitación a explorar la rica gastronomía andaluza y a disfrutar de momentos especiales en la cocina. ¡No dudes en probar alguna de estas recetas en tu hogar!
📚 Fuentes citadas: